外卖“明厨亮灶”造假，多地立案整治

央视调查发现，长沙、武汉、丽江 15 家标注“明厨亮灶”的外卖商户中，14 家监控未覆盖切配、烹饪、洗消等关键区域，6 家标称堂食店实际为纯外卖，部分后厨存在老鼠、卫生脏乱等问题。

市场监管总局已部署湖南、湖北、云南等地核查。武汉对曝光商户立案调查并督促下架、暂停经营；丽江对 4 家涉事商户停业整顿、立案调查，并开展外卖食品安全集中整治。